2012年07月24日
かぼちゃ
いのししに食べられちゃうからその前に取った。・・とのこと
出先で戴いたというカボチャ。
「６人で分けて持ってって。」
・・・と、会社の人
コンクリの床にダンボールを敷いて、その上で切ることに。
そう言えば、鮎摑み名人さんが、
「かたいカボチャを切るには玄能（ハンマー）を使うといいですよ。」
と教えてもらったのを思い出してやってみる。
ハンマーを使うと力まなくてよい。 ６等分に。
あとで指が痛いと思ったら自分の指まで叩いちゃったみたい・・
ほっくり、ポクポクに
煮えました。
煮えました。
Posted by トンボ at 20:01│Comments(0)
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