2010年05月05日
お茶の葉
お茶摘みではなく、お茶の木についているゴミを取り除いている
５／４（火）
島田市野田の茶畑にて。 この時期、ほぼ毎年、親戚の茶農家の手伝いに出向くが
今年は、凍霜害のせいで、手摘みはなく、茶の木の表面についているゴミを拾う作業を頼まれる
そのゴミというのは枯葉や風で俟ってくる木の花など。
一番茶をハサミで刈る折に、ゴミが一緒にはいってしまうと困るので・・
新茶シーズンの到来一見、よい茶畑にみえるが
近づいてよく見ると凍霜害でやられている
あの、３月末の低気温の影響で
氷付いてしまったお茶の新芽
みるい新芽は一夜で焦げたような色に変色
愛情こめて育ててきて、いよいよ初摘み！
という、その直前で被害を受けて
天候に左右される茶農家の仕事は
本当に大変だと思います
茶園にある扇風機お茶の木を霜から守るために設置された防霜ファン
霜が凍ったのでは役にはたたなかった
防霜ファンがなかった昔は
茶畑でたき火をしたそうです
茶農家の人の
おいしいお茶を作りたい、という
気合いが伝わってきました
