2012年07月24日

かぼちゃ

いのししに食べられちゃうから
その前に取った。・・とのこと

出先で戴いたというカボチャ。
「6人で分けて持ってって。」
        ・・・と、会社の人



コンクリの床にダンボールを敷いて、その上で切ることに。
そう言えば、鮎摑み名人さんが、
「かたいカボチャを切るには玄能(ハンマー)を使うといいですよ。」
と教えてもらったのを思い出してやってみる。

ハンマーを使うと力まなくてよい。            6等分に。







あとで指が痛いと思ったら自分の指まで叩いちゃったみたい・・

ほっくり、ポクポクに
煮えました。



  


Posted by トンボ at 20:01Comments(0)暮らし