2014年03月08日
ぬか床
ＮＨＫ朝ドラ 「ごちそうさん」ぬか床がよく登場するのでやってみたくなる。
”乳酸菌で発酵させた熟成ぬか床” を買ってきて
チャックを開けたらすぐ漬けられるのが便利。こんどこそ腐らせないようにしないと・・・・。
材料は・・・キャベツ
きゅうり
小カブ、
今朝放映の 「ごちそうさん」
かっちゃん戦死。今週はもう涙、涙、・・・。
Posted by トンボ at 21:00│Comments(2)
│暮らし
この記事へのコメント
その節はいろいろとありがとうございましたm(__)m
おサル一家には「おサルママ」が何十年も漬けている糠床があります。
先日、「まんさい館」でカブが安いので買ってきて
おサルママが風邪で寝込んでいたので、おサルが漬けました。
ここで笑い話し！
おサル「カブが安いので買ったよ」
おサルママ「どの銘柄」
おサル「？？？？」
おサルママはキャリア５０年の『個人投資家』なのです。
２月に株が下がったので、「カブ」と「株」を勘違いしたようでした(*^^)v
おサル一家には「おサルママ」が何十年も漬けている糠床があります。
先日、「まんさい館」でカブが安いので買ってきて
おサルママが風邪で寝込んでいたので、おサルが漬けました。
ここで笑い話し！
おサル「カブが安いので買ったよ」
おサルママ「どの銘柄」
おサル「？？？？」
おサルママはキャリア５０年の『個人投資家』なのです。
２月に株が下がったので、「カブ」と「株」を勘違いしたようでした(*^^)v
Posted by おサル at 2014年03月09日 06:43
先日はどうも。心情はいかばかりかとお察しします。
おサルママが何十年も漬けているぬか床に最敬礼！
私は何回もダメにしてしまい続きませんが今度こそと意気込んでいます。
材料のかぶは ”まんさいかん” で買いました。
まんさい館は地元のものだし輸入品はないから安心です。
野菜のかぶと上がっただの下がっただのの日経平均株価のかぶ
おサルママのキャリア５０年の『個人投資家』ならではの勘違い、これまた最敬礼！
継続は力。ガッポリ儲けて世の中を潤してください。
おサルさんコメントありがとうございます。
おサルママが何十年も漬けているぬか床に最敬礼！
私は何回もダメにしてしまい続きませんが今度こそと意気込んでいます。
材料のかぶは ”まんさいかん” で買いました。
まんさい館は地元のものだし輸入品はないから安心です。
野菜のかぶと上がっただの下がっただのの日経平均株価のかぶ
おサルママのキャリア５０年の『個人投資家』ならではの勘違い、これまた最敬礼！
継続は力。ガッポリ儲けて世の中を潤してください。
おサルさんコメントありがとうございます。
Posted by トンボ
at 2014年03月09日 15:32
at 2014年03月09日 15:32
