2014年03月13日
桜おこわ
3╱13 (木) 外は雨・・・。 雨の音がBGM・・・。
外は雨だけど食卓は桜おこわで゙春気分。
"桜おこわ" (もち米とうるち米半々)
炊きあがったホカホカごはんに梅肉のみじん切りとシソの葉をさっくり混ぜ器に盛って桜の花を一輪飾る。(スーパーで売っている瓶詰めの「桜の花の塩漬け」を使う。) ・・・ 一足はやくサクラ気分。

それと、アルミホイルの中は

鮭、じゃがいも、舞茸、ローズマリーの包み焼き

外は雨だけど食卓は桜おこわで゙春気分。
"桜おこわ" (もち米とうるち米半々)
炊きあがったホカホカごはんに梅肉のみじん切りとシソの葉をさっくり混ぜ器に盛って桜の花を一輪飾る。(スーパーで売っている瓶詰めの「桜の花の塩漬け」を使う。) ・・・ 一足はやくサクラ気分。

それと、アルミホイルの中は

鮭、じゃがいも、舞茸、ローズマリーの包み焼き
