2011年01月25日

ジャンボ油揚げ

ハイキングで奥浜名方面に行った折、
奥山名産の 『半僧坊あぶらげ』 のことを知る













ずっしり重い大きな油揚げ
ここでしか売ってない、
これほど大きな油揚げはない、
と、聞くと買ってみたくなりました

こんがり焼いて
生姜醤油でいただくのが一番おいしい、と
栞に書いてあったのでそうすることに

分厚い油揚げステーキ












 あ が抜けてるけど



   油揚げは 「あぶらげ」 とも言うよね (^^♪  


Posted by トンボ at 18:34Comments(2)暮らし