2009年12月30日

餅つき

１２/３０(水）
もち米を蒸す。



蒸しあがるころの湯気と匂いがいい。














蒸しあがったら、つく。　　　　　　　　　　　　　　　　廻り始めて１０分。餅の表面が滑らかになる。



まるめたり、のばしたり、
ヘソ餅、のし餅、おさんこち、鏡餅の出来上がり。
  


Posted by トンボ at 23:07 │Comments(6) │暮らし
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