2010年03月23日

わらび

3/23(火)
採りたて わらび を戴いた
わらびは時間が経つと硬くなるので
できれば採ったその日のうちにあく抜きをしたい



茹でようとしたら重曹がない
去年の使いかけがあるはず!
と思ったら
換気扇のお掃除で使い切ってしまったんだっけ
早速、買いに行く
スーパー田子重で買物
家に着いてから
肝心の 「重曹」 を忘れたのに気付く
すぐ、茹でないと良くないので
また、出直す
コープしまだ店 の方が近いので
今度は 重曹だけを買いに そっちの店に行く
重曹は デがあるので滅多に買わない商品
どの売場かあちこちの通路めぐり
やっと、その棚を見つけたら
商品がない、
店員さんに尋ねる
「重曹は無いんですか」
すると、
「ちょっと待ってくださいね」
もう一人の店員さんをつれてきて
「やはりありません、売り切れています」


しかたなく
今度はカーナ中溝店へ
このスーパーの棚には
重曹がズラリと並んでいた



たっぷりのお湯にわらび、
重曹を入れて10秒!
火を止めて
そのまま一晩おく  


Posted by トンボ at 20:52Comments(8)暮らし